El olor de la tierra, la forma de la semilla, las tonalidades de verde, el viento, el agua, el estudio del clima, la técnica, el cuidado especial y la espera del fruto hacen que nuestro trabajo sea realmente apasionante.
Pulpa cremosa, aceitosa, de un claro verde a amarillento, ovalada; piel arrugada, verde y negreada, sabor delicado, textura celestial, un gusto muy sensible y suave en tu boca.
La certificacion reafirma a nuestros clientes, proveedores a colaboradores que la hacienda aplica a las mejores y reconocidas prácticas en el crecimiento orgánico de paltas.
